プリン専門店ならではの豊富な品揃え
SPECIALTY SHOP
おやつに大分市の専門店が作るプリンはいかがでしょうか。滑らかな口当たりのプレーン味は、生クリームを加え濃厚な味わいに仕上げました。basic味はあっさりとした風味で卵をたっぷり使用しています。昔ながらの固めの食感と別添えのカラメルをかけてほろ苦さを楽しむタイプもご用意しました。他に抹茶やチョコ、チーズ味などがあり季節限定品もございます。豊富な品揃えでお好みや気分に合わせお選びいただけます。
牛乳と卵を使った栄養価の高いプリン
全てのプリンは大分県産の新鮮な牛乳と卵を使用して作っています。牛乳にはカルシウムが多く含まれ、身体に必要なアミノ酸がバランスよく入った栄養価の高い食品です。また、卵はタンパク質が豊富なため、必要な量を食べることで筋肉や肌、髪の毛や爪、臓器などの成長をサポートします。大分市で初めてのプリン専門店が厳選した材料で一つ一つ手作りしており、一般的なカスタード味以外にもホワイトチョコやほうじ茶、紅茶、抹茶などの味も楽しめます。旬の食材を使ったデコレーションタイプは季節に合わせて変わる期間限定品です。
介護の経験を活かした手作りのデザート
年齢を重ねると咀嚼する力が弱まり、食事内容は食べやすいような工夫が求められます。介護現場で調理の経験を持つパティシエが手がける手作りプリンは、滑らかで舌でつぶせる固さのためどんな方でも食べやすい形状です。嚥下が難しい方でも飲み込みやすく、牛乳と卵が入っているため良質なたんぱく質も摂取できます。季節に合わせて10種類前後のお味のバリエーションがありますので、日々の介護食の選択肢の1つとしてお楽しみください。大分市内で初めての専門店として、食べる楽しみを感じるデザートを作っています。
ブログ
専門店に関する記事
専門店が手作りするこだわりのプリン
大分市内で初めてのプリン専門店として、豊富なラインナップをご用意しています。カスタード味は食感や風味の異なる3種類を揃えました。口当たりの良い滑らかなタイプ、あっさりとした自然な甘みのもの、固めの弾力あるタイプからお好みに合わせてお選びください。また、濃厚な味わいが自慢のチョコやチーズ、和風な抹茶やほうじ茶、野菜の栄養をたっぷり含むかぼちゃ味もございます。パティシエが手作りするスイーツは日々のご褒美にも、特別なプレゼントにもぴったりです。
